| 主料 | ||
| 鲷鱼肉片1片适量 | 蒜头酥25公克适量 | 沙拉油1大匙适量 |
| 黑胡椒1/2茶匙适量 | 乌醋1茶匙适量 | 蕃茄酱1茶匙适量 |
| 水1大匙适量 | 细糖1/2茶匙适量 | 米酒1茶匙适量 |
黑椒蒜香鱼的做法，共3个步骤
1/3. 雕鱼肉片净后置于盘上备用。
2/3. 沙拉油、蒜头酥与黑胡椒淋至作法1的雕鱼肉片上
3/3. 用保鲜膜封好后，放入微波炉中微波4分钟后取出，撕去保鲜膜即可食用。
| 主料 | ||
| 鲷鱼肉片1片适量 | 蒜头酥25公克适量 | 沙拉油1大匙适量 |
| 黑胡椒1/2茶匙适量 | 乌醋1茶匙适量 | 蕃茄酱1茶匙适量 |
| 水1大匙适量 | 细糖1/2茶匙适量 | 米酒1茶匙适量 |
1/3. 雕鱼肉片净后置于盘上备用。
2/3. 沙拉油、蒜头酥与黑胡椒淋至作法1的雕鱼肉片上
3/3. 用保鲜膜封好后，放入微波炉中微波4分钟后取出，撕去保鲜膜即可食用。
