| 主料 | ||
| 莲藕一小节 | 鱼胶半斤 | |
| 辅料 | ||
| 李锦记甜辣酱，也可用泰国鸡酱四茶匙 | 茄汁一茶匙 | |
香煎连藕鱼饼的做法，共9个步骤
1/9. 原料，魚肉馅是买魚挡搞好的成品。有味道了的。沒有现成的可自已搞一点。
2/9. 连藕连小粒，放在魚馅内拌好，沒鱼馅可自搞猪肉馅也成
3/9. 锅烧热后放油，关掉火
4/9. 打成员球，放锅肉
5/9. 压平魚员变鱼饼，开火煎黄二边
6/9. 煎好后用小火，加入甜辣酱，今日做的连藕鱼馅，有点多。等一下再做一个连藕鱼蛋西米西红柿汤好了
7/9. 加入茄汁
8/9. 小翻几下
9/9. 成品出炉
