主料 | ||
鲜虾2尾适量 | 蛤蛎5个适量 | 泡菜30公克适量 |
豆腐1/2块适量 | 高汤1000c.c适量 | 金针菇20公克适量 |
盐1小匙适量 | 蛋黄1个适量 | 葱花1大匙适量 |
韩式锅烧汤的做法,共2个步骤
1/2. 取一小烧锅,加入鲜虾、蛤蛎、泡菜、豆腐、高汤,以大火煮开后再加入金针菇继续煮约1分钟,再加入盐调味后熄火。
2/2. 最后放入蛋黄,洒上葱花即可。
主料 | ||
鲜虾2尾适量 | 蛤蛎5个适量 | 泡菜30公克适量 |
豆腐1/2块适量 | 高汤1000c.c适量 | 金针菇20公克适量 |
盐1小匙适量 | 蛋黄1个适量 | 葱花1大匙适量 |
1/2. 取一小烧锅,加入鲜虾、蛤蛎、泡菜、豆腐、高汤,以大火煮开后再加入金针菇继续煮约1分钟,再加入盐调味后熄火。
2/2. 最后放入蛋黄,洒上葱花即可。