| 主料 | ||
| 黄金鱼蛋150公克 | 白萝卜100公克 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱1/4个 | 蒜末1/2茶匙 | 水300cc |
| 食用油1茶匙 | 椰奶50cc | 咖哩粉1茶匙 |
| 盐1/2茶匙 | 细砂糖1/2茶匙 | |
咖哩鱼蛋的做法，共3个步骤
1/3. 白萝卜去皮切长方厚片汆烫；洋葱切末；备用。
2/3. 取一炒锅加入1茶匙的油量后，放入咖哩粉以微火加热1分钟，再放入蒜末炒香。
3/3. 在作法2中继续加入水、白萝卜片、盐、细砂糖调味，待滚后转小火续煮15钟后，放入黄金鱼蛋续煮8分钟，最后加入椰奶勾芡即可。
| 主料 | ||
| 黄金鱼蛋150公克 | 白萝卜100公克 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱1/4个 | 蒜末1/2茶匙 | 水300cc |
| 食用油1茶匙 | 椰奶50cc | 咖哩粉1茶匙 |
| 盐1/2茶匙 | 细砂糖1/2茶匙 | |
1/3. 白萝卜去皮切长方厚片汆烫；洋葱切末；备用。
2/3. 取一炒锅加入1茶匙的油量后，放入咖哩粉以微火加热1分钟，再放入蒜末炒香。
3/3. 在作法2中继续加入水、白萝卜片、盐、细砂糖调味，待滚后转小火续煮15钟后，放入黄金鱼蛋续煮8分钟，最后加入椰奶勾芡即可。
