主料 | ||
黄鱼1尾适量 | 盐少许适量 | 蕃茄1颗适量 |
香菜梗5根适量 | 辣椒酱1大匙适量 | 橄榄油1大匙适量 |
柠檬1/2颗适量 |
柠檬茄汁鱼的做法,共3个步骤
1/3. 黄鱼洗净、擦干,洒上少许盐,放入已预热的烤箱中,以200℃上火加旋风功能,烤约15分钟至两面呈焦黄色。
2/3. 蕃茄切小丁、香菜梗切细末,再与辣椒酱、橄榄油充分拌匀,即为塔可酱备用。
3/3. 取出作法1的黄鱼,淋上作法2的塔可酱,最后再配上切片的柠檬即可。
主料 | ||
黄鱼1尾适量 | 盐少许适量 | 蕃茄1颗适量 |
香菜梗5根适量 | 辣椒酱1大匙适量 | 橄榄油1大匙适量 |
柠檬1/2颗适量 |
1/3. 黄鱼洗净、擦干,洒上少许盐,放入已预热的烤箱中,以200℃上火加旋风功能,烤约15分钟至两面呈焦黄色。
2/3. 蕃茄切小丁、香菜梗切细末,再与辣椒酱、橄榄油充分拌匀,即为塔可酱备用。
3/3. 取出作法1的黄鱼,淋上作法2的塔可酱,最后再配上切片的柠檬即可。