| 主料 | ||
| 花生适量 | 鲫鱼两条 | |
| 辅料 | ||
| 花椒适量 | 大料适量 | 干辣椒或辣椒酱适量 |
| 葱适量 | 香叶适量 | 姜适量 |
烧鲫鱼的做法，共6个步骤
1/6. 烧水将花生煮熟
2/6. 鱼洗净，表面里面抹盐，晾干
3/6. 入橄榄油，三分热，炒花椒，大料，香叶，葱姜
4/6. 入鲫鱼，翻一下，加料酒少许，酱油
5/6. 加水两碗，盐，糖，花生，干辣椒或辣椒酱，小火炖
6/6. 放入香菜，出锅
| 主料 | ||
| 花生适量 | 鲫鱼两条 | |
| 辅料 | ||
| 花椒适量 | 大料适量 | 干辣椒或辣椒酱适量 |
| 葱适量 | 香叶适量 | 姜适量 |
1/6. 烧水将花生煮熟
2/6. 鱼洗净，表面里面抹盐，晾干
3/6. 入橄榄油，三分热，炒花椒，大料，香叶，葱姜
4/6. 入鲫鱼，翻一下，加料酒少许，酱油
5/6. 加水两碗，盐，糖，花生，干辣椒或辣椒酱，小火炖
6/6. 放入香菜，出锅
