主料 | ||
鱼高汤600㏄适量 | 蕃茄2个适量 | 芹菜珠10公克适量 |
猪肉片70公克适量 | 姜片2片适量 | 香油少许适量 |
盐少许适量 | 糖少许适量 | 酒少许适量 |
白胡椒粉少许适量 |
香茄芹菜汤的做法,共2个步骤
1/2. 蕃茄先用滚水烫熟,去皮切块备用
2/2. 取一汤锅,倒入鱼高汤以中火煮开,放入猪肉、芹菜、蕃茄、姜片煮10分钟,再转小火续煮10分钟,然后加入所有调味料调味即可
主料 | ||
鱼高汤600㏄适量 | 蕃茄2个适量 | 芹菜珠10公克适量 |
猪肉片70公克适量 | 姜片2片适量 | 香油少许适量 |
盐少许适量 | 糖少许适量 | 酒少许适量 |
白胡椒粉少许适量 |
1/2. 蕃茄先用滚水烫熟,去皮切块备用
2/2. 取一汤锅,倒入鱼高汤以中火煮开,放入猪肉、芹菜、蕃茄、姜片煮10分钟,再转小火续煮10分钟,然后加入所有调味料调味即可