红高汤怎么做,红高汤怎么做好吃,红高汤做法

2025-10-02 04:09 汤粥主食 0万阅读 投稿:涮酷大神
主料
牛骨1公斤适量猪骨1公斤适量奶油60公克适量
水5000cc适量番茄酱5汤匙适量番茄煳5汤匙适量
红萝卜1根适量西芹2根适量番茄1颗适量
白菜1/4颗适量玉桂叶3片适量百里香1汤匙适量
洋葱2颗适量蒜头10颗适量

红高汤的做法,共2个步骤

1/2. 牛骨切成小块,与猪骨一起放入奶油中炒到焦黄色。也可以放入烤箱中,以200℃烤30~40分钟,并不时的翻动。

2/2. 将其他材料放入作法继续炒10分钟,再倒入冷水,滚开后改以慢火煮6小时即成。

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