| 主料 | ||
| 鮸（音读mian第三声）鱼鱼骨或大鱼少刺的鱼鱼骨适量 | 大白菜适量 | 姜丝适量 |
鱼骨白菜汤的做法，共5个步骤
1/5. 锅中坐油见热，放入姜丝爆香。
2/5. 倒入鱼骨稍煎。
3/5. 倒入适量的水，烧开。
4/5. 再放入手撕碎的大白菜。
5/5. 中火慢慢烧至白菜软烂，调入适量的盐，和少许香油即可。
| 主料 | ||
| 鮸（音读mian第三声）鱼鱼骨或大鱼少刺的鱼鱼骨适量 | 大白菜适量 | 姜丝适量 |
1/5. 锅中坐油见热，放入姜丝爆香。
2/5. 倒入鱼骨稍煎。
3/5. 倒入适量的水，烧开。
4/5. 再放入手撕碎的大白菜。
5/5. 中火慢慢烧至白菜软烂，调入适量的盐，和少许香油即可。
