绿咖哩鱼饭怎么做,绿咖哩鱼饭怎么做好吃,绿咖哩鱼饭做法

2025-08-26 14:47 海鲜水产 0万阅读 投稿:涮酷大神
主料
鲜鱼2条适量九层塔适量适量青辣椒1根适量
香菜少许适量泰国柠檬叶3片适量椰奶5大匙适量
水250㏄适量沙拉油2大匙适量香米白饭1碗适量
绿咖哩酱2大匙适量泰国鱼露1又1/2茶匙适量细砂糖1茶匙适量

绿咖哩鱼饭的做法,共4个步骤

1/4. 将鲜鱼洗净;九层塔挑过洗净;青辣椒切斜片,备用。

2/4. 热锅,倒入沙拉油,放入绿咖哩酱,以小火炒2分钟,加入水及泰国柠檬叶,转中火煮至滚沸。

3/4. 在作法2中放入作法1的鲜鱼炖煮10分钟,加入椰奶和鱼露、细砂糖续煮5分钟。

4/4. 最后加入作法1的九层塔、青辣椒片略煮,起锅时撒上香菜即可佐以香米白饭一起享用。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com