| 主料 | ||
| 酸笋100克 | 草鱼1条 | |
| 辅料 | ||
| 姜蒜葱适量 | 香菜适量 | 辣椒适量 |
滇味酸笋鱼的做法，共4个步骤
1/4. 鱼一条，擦干水
2/4. 将鱼煎熟。
3/4. 准备好酸笋、姜葱。
4/4. 锅里放油，放入姜葱爆香，再放入酸笋略超，加糖、酱油、水、料酒，再将煎好的鱼放入汤汁里烧几分钟。 待汤汁超不多煮干时，即可。加点辣椒更开胃。
| 主料 | ||
| 酸笋100克 | 草鱼1条 | |
| 辅料 | ||
| 姜蒜葱适量 | 香菜适量 | 辣椒适量 |
1/4. 鱼一条，擦干水
2/4. 将鱼煎熟。
3/4. 准备好酸笋、姜葱。
4/4. 锅里放油，放入姜葱爆香，再放入酸笋略超，加糖、酱油、水、料酒，再将煎好的鱼放入汤汁里烧几分钟。 待汤汁超不多煮干时，即可。加点辣椒更开胃。
