| 主料 | ||
| 盒装嫩豆腐1盒适量 | 鱼子2大匙适量 | 萝卜泥1大匙适量 |
| 海苔丝适量适量 | 葱花适量适量 | 鲣鱼酱油2大匙适量 |
| 味醂1小匙适量 | 出汁1大匙适量 | |
鱼子凉豆腐的做法，共2个步骤
1/2. 将鲣鱼酱油、味醂及出汁一起搅拌均匀备用。
2/2. 先将嫩豆腐扣入盘中，再淋上作法1的酱汁，最后依序放上鱼子、萝卜泥、葱花、海苔丝即可。
| 主料 | ||
| 盒装嫩豆腐1盒适量 | 鱼子2大匙适量 | 萝卜泥1大匙适量 |
| 海苔丝适量适量 | 葱花适量适量 | 鲣鱼酱油2大匙适量 |
| 味醂1小匙适量 | 出汁1大匙适量 | |
1/2. 将鲣鱼酱油、味醂及出汁一起搅拌均匀备用。
2/2. 先将嫩豆腐扣入盘中，再淋上作法1的酱汁，最后依序放上鱼子、萝卜泥、葱花、海苔丝即可。
