主料 | ||
鱼露2大匙适量 | 砂糖1又1/2大匙适量 | 水1大匙适量 |
柠檬汁2大匙适量 | 姜1小块适量 | 蒜头2颗适量 |
鱼露姜汁沾酱的做法,共2个步骤
1/2. 姜去皮切细末,蒜头切碎,与砂糖、鱼露、水调和拌匀,最后加入柠檬汁调整味道即可。
2/2. 用途:用于海鲜的沾酱、蔬菜或肉类蒸煮料理上。
主料 | ||
鱼露2大匙适量 | 砂糖1又1/2大匙适量 | 水1大匙适量 |
柠檬汁2大匙适量 | 姜1小块适量 | 蒜头2颗适量 |
1/2. 姜去皮切细末,蒜头切碎,与砂糖、鱼露、水调和拌匀,最后加入柠檬汁调整味道即可。
2/2. 用途:用于海鲜的沾酱、蔬菜或肉类蒸煮料理上。