| 主料 | ||
| 鱼泡200克 | ||
| 辅料 | ||
| 红椒2件 | 葱15克 | 姜15克 |
| 广东米酒1汤匙 | 生抽1汤匙 | 胡椒粉1茶匙 |
| 盐1茶匙 | 鸡精1茶匙 | |
姜葱焗鱼泡的做法，共6个步骤
1/6. 主料备好。
2/6. 鱼泡洗净，沥干水份，葱洗净切成段，葱白葱叶分开，红椒洗净切斜段，姜去皮洗净切成丝待用。
3/6. 大火起油锅，待油热之后放入姜丝、葱白和红椒爆香。
4/6. 然后把鱼泡放入翻炒片刻。
5/6. 火调到中小火，撒入胡椒粉，淋入生抽。
6/6. 继续翻炒至水分微干，然后撒入盐、鸡精和葱叶，翻炒至无水份即可。
| 主料 | ||
| 鱼泡200克 | ||
| 辅料 | ||
| 红椒2件 | 葱15克 | 姜15克 |
| 广东米酒1汤匙 | 生抽1汤匙 | 胡椒粉1茶匙 |
| 盐1茶匙 | 鸡精1茶匙 | |
1/6. 主料备好。
2/6. 鱼泡洗净，沥干水份，葱洗净切成段，葱白葱叶分开，红椒洗净切斜段，姜去皮洗净切成丝待用。
3/6. 大火起油锅，待油热之后放入姜丝、葱白和红椒爆香。
4/6. 然后把鱼泡放入翻炒片刻。
5/6. 火调到中小火，撒入胡椒粉，淋入生抽。
6/6. 继续翻炒至水分微干，然后撒入盐、鸡精和葱叶，翻炒至无水份即可。
