| 主料 | ||
| 虱目鱼腹1片适量 | 荫凤梨酱适量适量 | 香油1茶匙适量 |
凤梨酱蒸鱼的做法，共3个步骤
1/3. 取一滚锅，水滚后将虱目鱼腹入锅汆烫约5秒取出，放置于蒸盘上。
2/3. 将荫凤梨酱淋在作法1的虱目鱼腹上，封上保鲜膜，放入蒸笼以大火蒸约15分钟。
3/3. 取出作法2的蒸鱼，撕去保鲜膜，洒上香油即可。
| 主料 | ||
| 虱目鱼腹1片适量 | 荫凤梨酱适量适量 | 香油1茶匙适量 |
1/3. 取一滚锅，水滚后将虱目鱼腹入锅汆烫约5秒取出，放置于蒸盘上。
2/3. 将荫凤梨酱淋在作法1的虱目鱼腹上，封上保鲜膜，放入蒸笼以大火蒸约15分钟。
3/3. 取出作法2的蒸鱼，撕去保鲜膜，洒上香油即可。
