主料 | ||
瘦肉200公克适量 | 枸杞10公克适量 | 高丽菜200公克适量 |
红萝卜20公克适量 | 鲜香菇6朵适量 | 水1500cc适量 |
盐少许适量 | 鸡粉少许适量 |
枸杞瘦肉汤的做法,共4个步骤
1/4. 瘦肉洗净、切片后入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。
2/4. 高丽菜切大块、洗净;红萝卜去皮、洗净、切成块状,备用。
3/4. 取一砂锅,放入水1500cc以大火煮至沸腾后,放入所有的材料,转小火续煮约30分钟。
4/4. 起锅前加入所有调味料调匀即可。
主料 | ||
瘦肉200公克适量 | 枸杞10公克适量 | 高丽菜200公克适量 |
红萝卜20公克适量 | 鲜香菇6朵适量 | 水1500cc适量 |
盐少许适量 | 鸡粉少许适量 |
1/4. 瘦肉洗净、切片后入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。
2/4. 高丽菜切大块、洗净;红萝卜去皮、洗净、切成块状,备用。
3/4. 取一砂锅,放入水1500cc以大火煮至沸腾后,放入所有的材料,转小火续煮约30分钟。
4/4. 起锅前加入所有调味料调匀即可。