| 主料 | ||
| 金枪鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 红辣椒适量 |
| 酱油适量 | ||
清蒸金枪鱼的做法，共4个步骤
1/4. 鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。
2/4. 鱼放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。
3/4. 蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。
4/4. 将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
| 主料 | ||
| 金枪鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 红辣椒适量 |
| 酱油适量 | ||
1/4. 鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。
2/4. 鱼放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。
3/4. 蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。
4/4. 将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
