| 主料 | ||
| 黑豆1/3杯适量 | 鱼片3片(12两)适量 | 姜片3片适量 |
| 葱段少许适量 | 水3杯适量 | 盐2小匙适量 |
| 茴香粉1小匙适量 | 香油2小匙适量 | 酒1大匙适量 |
黑豆煮鱼的做法，共2个步骤
1/2. 将黑豆洗净加入3杯水蒸熟备用。
2/2. 将鱼片洗净、姜片切好备用。将蒸好的黑豆，放入小锅子中煮，并加入鱼片、姜片以及调味料，煮约8分钟至鱼肉熟透，即可盛入盘中食用。
| 主料 | ||
| 黑豆1/3杯适量 | 鱼片3片(12两)适量 | 姜片3片适量 |
| 葱段少许适量 | 水3杯适量 | 盐2小匙适量 |
| 茴香粉1小匙适量 | 香油2小匙适量 | 酒1大匙适量 |
1/2. 将黑豆洗净加入3杯水蒸熟备用。
2/2. 将鱼片洗净、姜片切好备用。将蒸好的黑豆，放入小锅子中煮，并加入鱼片、姜片以及调味料，煮约8分钟至鱼肉熟透，即可盛入盘中食用。
