主料 | ||
小鱼干1/2斤适量 | 豌豆夹1/2杯适量 | 辣椒1支适量 |
酱油2大匙适量 | 糖2大匙适量 | 山椒粉2小匙适量 |
蜜烧鱼干的做法,共2个步骤
1/2. 将豌豆荚、辣椒洗净后坜干,切斜片备用。
2/2. 将锅子预热,加入适量的油,再放入小鱼干,用中火拌炒至外表略呈金黄色,再加入调味料翻炒均匀后,起锅前再撒入豌豆荚、辣椒片略炒数下,使豌豆荚变绿即可盛起食用。
主料 | ||
小鱼干1/2斤适量 | 豌豆夹1/2杯适量 | 辣椒1支适量 |
酱油2大匙适量 | 糖2大匙适量 | 山椒粉2小匙适量 |
1/2. 将豌豆荚、辣椒洗净后坜干,切斜片备用。
2/2. 将锅子预热,加入适量的油,再放入小鱼干,用中火拌炒至外表略呈金黄色,再加入调味料翻炒均匀后,起锅前再撒入豌豆荚、辣椒片略炒数下,使豌豆荚变绿即可盛起食用。