| 主料 | ||
| 鱼一条 | ||
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 蒜头适量 | 葱适量 |
| 酱油适量 | 盐一勺 | 味精一勺 |
| 白糖一勺 | ||
清蒸黄瓜鱼的做法，共9个步骤
1/9. 黄瓜鱼 去鳞 剖肚 在鱼背上切两刀斜刀
2/9. 把生姜切丝 葱头切条放在鱼肚子里
3/9. 调汁:酱油适量倒一点碗里 盐一勺 白糖一勺 味精一点 搅拌均匀
4/9. 把调料汁倒在鱼身上 上蒸笼蒸八分钟
5/9. 蒸熟的鱼放上葱花备用
6/9. 锅里烧热 放油
7/9. 蒜头切末 倒在油锅下面 变成金黄色关火
8/9. 把蒜头油淋在黄瓜鱼上面 好香
9/9. 制作完成 太香咯
