主料 | ||
虾10支 | ||
辅料 | ||
面粉若干 | 面包糠若干 | 鸡蛋黄2个 |
料酒一碗 | 盐少许 | 黑胡椒少许 |
美味不打折-黄金虾的做法,共3个步骤
1/3. 准备好虾,洗净,去皮,可留虾尾!注意:处理虾的时候要轻拍虾背去筋,其目的是为了炸的时候虾不容易弯曲!
2.准备好了虾以后,用料酒,少许盐腌制,少许放些黑胡椒!3.准备待用2/3. 把虾依次粘面粉—鸡蛋黄—面包糠,放入盘中待用!
2.锅中放油,待油烧开至7成热,把虾依次放入,每次不要放太多,3、5个即可,待虾颜色变黄,即可!3/3. 噔噔噔_— 美味黄金虾来了!希望爱吃虾的兄弟姐妹们,尝试去做吧!