| 主料 | ||
| 蟹粉适量 | 大明虾适量 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | 鸡精适量 |
| 胡椒粉适量 | ||
蟹粉芙蓉虾的做法，共6个步骤
1/6. 俩只虾、一破两半、
2/6. 放盐、味、鸡精、料酒、胡椒粉、腌制5分钟、
3/6. 虾放进盘子、把鸡蛋液倒进去、保鲜膜包好、放锅上蒸10分钟、
4/6. 在蒸虾的时间、另外拿个砂锅、放蟹油、蟹粉炒香、加水、调咸鲜味、勾玻璃芡、待用。
5/6. 这时候虾已经蒸好了、
6/6. 然后把熬好的蟹粉汁浇在上面就完成了、
| 主料 | ||
| 蟹粉适量 | 大明虾适量 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | 鸡精适量 |
| 胡椒粉适量 | ||
1/6. 俩只虾、一破两半、
2/6. 放盐、味、鸡精、料酒、胡椒粉、腌制5分钟、
3/6. 虾放进盘子、把鸡蛋液倒进去、保鲜膜包好、放锅上蒸10分钟、
4/6. 在蒸虾的时间、另外拿个砂锅、放蟹油、蟹粉炒香、加水、调咸鲜味、勾玻璃芡、待用。
5/6. 这时候虾已经蒸好了、
6/6. 然后把熬好的蟹粉汁浇在上面就完成了、
