| 主料 | ||
| 肉馅适量 | 冬瓜适量 | 粉丝适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 胡椒粉适量 | 花椒粉适量 |
| 蚝油适量 | 鸡蛋适量 | 豉汁适量 |
| 大料适量 | 生抽适量 | |
冬瓜丸子汤的做法，共4个步骤
1/4. 研制肉馅（放入盐，花椒粉，胡椒粉，耗油，豉汁，生抽，鸡蛋），拌均匀研制一会儿
2/4. 锅中加入水，开始汆丸子，开锅后去除沫子，
3/4. 锅中加入温水，放入大料和冬瓜，带冬瓜快熟时放入丸子，出锅前加入粉丝
4/4. 最后根据自己的口味放入盐和胡椒粉调味
小窍门
很家常的一道菜，蔬菜肉类都有了，放点胡椒粉，天气冷了喝这个最舒服了
| 主料 | ||
| 肉馅适量 | 冬瓜适量 | 粉丝适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 胡椒粉适量 | 花椒粉适量 |
| 蚝油适量 | 鸡蛋适量 | 豉汁适量 |
| 大料适量 | 生抽适量 | |
1/4. 研制肉馅（放入盐，花椒粉，胡椒粉，耗油，豉汁，生抽，鸡蛋），拌均匀研制一会儿
2/4. 锅中加入水，开始汆丸子，开锅后去除沫子，
3/4. 锅中加入温水，放入大料和冬瓜，带冬瓜快熟时放入丸子，出锅前加入粉丝
4/4. 最后根据自己的口味放入盐和胡椒粉调味
很家常的一道菜，蔬菜肉类都有了，放点胡椒粉，天气冷了喝这个最舒服了
