| 主料 | ||
| 鲫鱼一条500左右克 | ||
| 辅料 | ||
| 薯仔250克 | 红萝卜100克 | 蜜枣2个 |
薯仔红萝卜鲫鱼汤的做法，共4个步骤
1/4. 鲫鱼剖开洗净，用些许盐涂抹全身，放置备用；
2/4. 汤锅烧开水，放入薯仔、红萝卜、蜜枣，滚10分钟；
3/4. 另用姜开油锅将鲫鱼略煎，溅入汤锅的开水（约一碗），滚5分钟；
4/4. 待汤变白后将鱼和汤一起倒入汤锅继续滚1个小时，放盐，起锅。
小窍门
鲫鱼洗净抹盐后煎一下溅入开水，滚出来的汤像牛奶一样白，非常鲜
| 主料 | ||
| 鲫鱼一条500左右克 | ||
| 辅料 | ||
| 薯仔250克 | 红萝卜100克 | 蜜枣2个 |
1/4. 鲫鱼剖开洗净，用些许盐涂抹全身，放置备用；
2/4. 汤锅烧开水，放入薯仔、红萝卜、蜜枣，滚10分钟；
3/4. 另用姜开油锅将鲫鱼略煎，溅入汤锅的开水（约一碗），滚5分钟；
4/4. 待汤变白后将鱼和汤一起倒入汤锅继续滚1个小时，放盐，起锅。
鲫鱼洗净抹盐后煎一下溅入开水，滚出来的汤像牛奶一样白，非常鲜
花生大枣猪蹄汤怎么做，花生大枣猪蹄汤怎么做好吃，花生大枣猪蹄汤做法
海蚌排骨汤怎么做，海蚌排骨汤怎么做好吃，海蚌排骨汤做法
鸡腿骨华丽的旅行-香菇鸡骨汤怎么做，鸡腿骨华丽的旅行-香菇鸡骨汤怎么做好吃，鸡腿骨华丽的旅行-香菇鸡骨汤做法
冬笋鸭汤-春季养生重饮食怎么做，冬笋鸭汤-春季养生重饮食怎么做好吃，冬笋鸭汤-春季养生重饮食做法
椰奶燕窝羹怎么做，椰奶燕窝羹怎么做好吃，椰奶燕窝羹做法
霸王花粟米猪骨汤怎么做，霸王花粟米猪骨汤怎么做好吃，霸王花粟米猪骨汤做法
黄豆海带猪脚汤怎么做，黄豆海带猪脚汤怎么做好吃，黄豆海带猪脚汤做法
马蹄粟米腊鸡汤怎么做，马蹄粟米腊鸡汤怎么做好吃，马蹄粟米腊鸡汤做法
豆腐牛血汤怎么做，豆腐牛血汤怎么做好吃，豆腐牛血汤做法
雪梨荸荠莲藕汤怎么做，雪梨荸荠莲藕汤怎么做好吃，雪梨荸荠莲藕汤做法
