主料 | ||
猪蹄适量 | 无花果适量 | |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 盐适量 |
料酒适量 |
无花果蹄花汤的做法,共3个步骤
1/3. 猪蹄洗净,去掉毛,剁成小块;无花果洗净。
2/3. 炒锅置火上,放入水、料酒和猪蹄,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净。
3/3. 锅置火上,放入猪蹄加入开水,葱段、姜片和无花果,一同煮至猪蹄熟烂,调入盐调味即可。
主料 | ||
猪蹄适量 | 无花果适量 | |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 盐适量 |
料酒适量 |
1/3. 猪蹄洗净,去掉毛,剁成小块;无花果洗净。
2/3. 炒锅置火上,放入水、料酒和猪蹄,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净。
3/3. 锅置火上,放入猪蹄加入开水,葱段、姜片和无花果,一同煮至猪蹄熟烂,调入盐调味即可。