| 主料 | ||
| 排骨450克 | ||
| 辅料 | ||
| 大米10克 | 枸杞10余颗 | 姜2片 |
粥水排骨汤的做法，共2个步骤
1/2. 新鲜排骨切块、用油盐腌制1小时以上
2/2. 大米泡发后倒入搅拌机打碎，5碗水将米碎煮开，倒入排骨煮30分钟，倒入枸杞再滚5分钟——好啦！
小窍门
煮米碎时要不停搅动，以免粘锅，粥水里放两片姜可去肉的血腥味和寒气
| 主料 | ||
| 排骨450克 | ||
| 辅料 | ||
| 大米10克 | 枸杞10余颗 | 姜2片 |
1/2. 新鲜排骨切块、用油盐腌制1小时以上
2/2. 大米泡发后倒入搅拌机打碎，5碗水将米碎煮开，倒入排骨煮30分钟，倒入枸杞再滚5分钟——好啦！
煮米碎时要不停搅动，以免粘锅，粥水里放两片姜可去肉的血腥味和寒气
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