| 主料 | ||
| 燕麦片50克 | 糯米粉50克 | |
| 辅料 | ||
| 枣泥馅适量 | ||
1/6. 将麦片切碎一些，使麦片颗粒小一些即可，不必切成碎末
2/6. 切好的麦片碎和糯米粉混合，倒入温水约100ML，揉成面团，操作中面团上要盖上一块湿布，以防表面风干变硬
3/6. 面团分成小份，揉圆后压成小饼状，包入馅料
4/6. 收口收紧再揉成圆形，汤圆即包好
5/6. 锅中水烧开后，倒入包好的汤圆，煮的过程中火调小一点，煮至汤圆全部浮起，再略煮片刻即可
6/6. 将煮好的的汤圆在烤熟的麦片碎或果仁碎中滚一滚，便是另一种吃法
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