| 主料 | ||
| 排骨300公克适量 | 紫山药200公克适量 | 黄豆100公克适量 |
| 姜丝15公克适量 | 豚骨高汤块1块适量 | |
养生汤品的做法，共3个步骤
1/3. 排骨放入沸水中汆烫去血水，捞起沥干；紫山药去皮切块；黄豆浸泡温水至软，备用。
2/3. 取一锅水煮沸，后放入作法1的材料及姜丝，以中小火煮约20分钟。
3/3. 于作法2中放入豚骨高汤块煮至沸腾即可。
| 主料 | ||
| 排骨300公克适量 | 紫山药200公克适量 | 黄豆100公克适量 |
| 姜丝15公克适量 | 豚骨高汤块1块适量 | |
1/3. 排骨放入沸水中汆烫去血水，捞起沥干；紫山药去皮切块；黄豆浸泡温水至软，备用。
2/3. 取一锅水煮沸，后放入作法1的材料及姜丝，以中小火煮约20分钟。
3/3. 于作法2中放入豚骨高汤块煮至沸腾即可。
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