主料 | ||
干香菇3朵 | 白萝卜250公克 | 胡萝卜200公克 |
牛蒡200公克 | 白萝卜叶50公克 | 水1800㏄ |
养生蔬菜汤的做法,共2个步骤
1/2. 干香菇洗净沥干水份;白萝卜洗净沥干水份,不去皮就直接切段状;胡萝卜洗净沥干水份,不去皮就直接切块状;牛蒡洗净沥干水份,横切短圆柱状;萝卜叶洗净沥干水份备用。
2/2. 取汤锅,放入作法1的全部食材,再加入可淹盖过食材的水量,并以大火煮至滚沸后,再改转小火煮约1小时即可。
主料 | ||
干香菇3朵 | 白萝卜250公克 | 胡萝卜200公克 |
牛蒡200公克 | 白萝卜叶50公克 | 水1800㏄ |
1/2. 干香菇洗净沥干水份;白萝卜洗净沥干水份,不去皮就直接切段状;胡萝卜洗净沥干水份,不去皮就直接切块状;牛蒡洗净沥干水份,横切短圆柱状;萝卜叶洗净沥干水份备用。
2/2. 取汤锅,放入作法1的全部食材,再加入可淹盖过食材的水量,并以大火煮至滚沸后,再改转小火煮约1小时即可。