主料 | ||
豆瓣适量 | 雪菜适量 | |
辅料 | ||
盐适量 |
雪菜豆瓣汤的做法,共4个步骤
1/4. 豆瓣洗干净,放锅里加凉水,大火烧开
2/4. 我用的是这种雪菜,因为本身有咸味,豆瓣汤的盐要少放
3/4. 将雪菜加入锅中,放少些盐,大火烧开,转小火
4/4. 试下汤,如果咸淡可以的话,即可出锅。非常清淡,健康的一道家常汤就好了。
小窍门
如果没有包装的雪菜,市场上的咸菜也可以
主料 | ||
豆瓣适量 | 雪菜适量 | |
辅料 | ||
盐适量 |
1/4. 豆瓣洗干净,放锅里加凉水,大火烧开
2/4. 我用的是这种雪菜,因为本身有咸味,豆瓣汤的盐要少放
3/4. 将雪菜加入锅中,放少些盐,大火烧开,转小火
4/4. 试下汤,如果咸淡可以的话,即可出锅。非常清淡,健康的一道家常汤就好了。
如果没有包装的雪菜,市场上的咸菜也可以