| 主料 | ||
| 瘦肉500克 | 胡萝卜2根 | 玉米2根 |
| 土豆2个 | 番茄2个 | 盐少许 |
| 辅料 | ||
| 姜一大片 | ||
1/7. 首先买齐材料，包括瘦肉一斤
2/7.
将瘦肉切成麻将块，飞水，另装汤锅
3/7. 胡萝卜切块
4/7. 土豆切块
5/7. 玉米切片，不需要太薄，个人喜欢了，，
6/7. 番茄切片
7/7. 汤锅加冷水，瘦肉，姜片煮至沸腾，在煮十分钟，在加入玉米和胡萝卜在煮十分钟，在加入土豆和番茄，小火煮十分钟，关火，闷五分钟 。（开锅加盐）
不嫌麻烦的可以给番茄去皮方法：在番茄上划个十字，放开水里面过下就能剥皮了。土豆和番茄一定要最后放，不然连渣都没有，闷五分钟加盐，很香，很甜啊
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