主料 | ||
蒜苗20公克 | 蒜头5颗 | 西芹20公克 |
马铃薯100公克 | 洋葱20公克 | 奶油1大匙 |
鸡粉1/4小匙 | 鸡高汤400㏄ | 动物性鲜奶油10㏄ |
青蒜马铃薯浓汤的做法,共4个步骤
1/4. 蒜苗切段;西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;洋葱块去皮切小块,备用。
2/4. 热锅,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜头、洋葱块.西芹块炒香。
3/4. 再加入马铃薯块、鸡高汤,以小火熬煮约20分钟后放置冷却。
4/4. 将作法3的汤以果汁机打匀,加入鸡粉、动物性鲜奶油调味即可。
主料 | ||
蒜苗20公克 | 蒜头5颗 | 西芹20公克 |
马铃薯100公克 | 洋葱20公克 | 奶油1大匙 |
鸡粉1/4小匙 | 鸡高汤400㏄ | 动物性鲜奶油10㏄ |
1/4. 蒜苗切段;西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;洋葱块去皮切小块,备用。
2/4. 热锅,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜头、洋葱块.西芹块炒香。
3/4. 再加入马铃薯块、鸡高汤,以小火熬煮约20分钟后放置冷却。
4/4. 将作法3的汤以果汁机打匀,加入鸡粉、动物性鲜奶油调味即可。