| 主料 | ||
| 筊白笋2支适量 | 玉米笋100公克适量 | 青蒜20公克适量 |
| 培根20公克适量 | 高汤800㏄适量 | 沙拉油1大匙适量 |
| 盐1/4小匙适量 | 鸡粉1/4小匙适量 | |
1/4. 筊白笋去外壳，洗净沥干水份后切块状；玉米笋洗净沥干水份；青蒜洗净沥干水份斜切段状；培根切小片状备用。
2/4. 取锅烧干加入油热锅，放入作法1的青蒜段、培根片爆香后盛起备用。
3/4. 另取汤锅，先加入高汤以大火煮至滚沸，再放入作法1的筊白笋、玉米笋再度煮至滚沸，并改以小火煮约15分钟。
4/4. 续放入作法2的材料和全部的调味料拌匀，煮约1分钟即可。
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