| 主料 | ||
| 通心粉200克 | 虾若干 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱半颗 | 大蒜若干 | 黑胡椒粉若干 |
| 香草若干 | 盐若干 | 橄榄油适量 |
| 奶酪碎适量 | 牛奶适量 | |
焗虾通粉的做法，共14个步骤
1/14. 煮通粉，煮时可以加点盐～可以加一次凉水充分煮熟，煮熟后捞出沥干～
2/14. 虾洗净去头开背，除去肠线～
3/14. 半颗洋葱切碎，大蒜切片。每次切洋葱都恨不得闭上眼睛切，幸好盲切没切到手…大蒜是必须的，和牛奶奶酪是绝配啊！蒜片要薄，而且据说蒜最营养的吃法就是切薄片令大蒜素充分释放！
4/14. 中火开炒，橄榄油入锅，大蒜片先煸香～
5/14. 然后放洋葱炒香～
6/14. 放入虾～
7/14. 加点白酒，白葡萄酒喝完了，就放了点这个～去腥又增加风味！
8/14. 虾开始变红后放入通粉～
9/14. 加牛奶，淡奶油也可以！用量布满整个锅底～
10/14. 加入盐，黑胡椒，香草等调味～
11/14. 汤汁变浓后将面盛出到可以入烤箱的餐具中，此时面还带一些汤汁的！
12/14. 在面上撒一些奶酪碎，烤箱预热200度，烘烤8分钟～
13/14. 叮～面出炉咯！当心烫哦～
14/14. 诱人的焗面～香浓又营养！
