主料 | ||
鲫鱼1条 | 山药半根 | 黑木耳适量 |
辅料 | ||
葱适量 | 盐适量 | 白胡椒粉适量 |
鲫鱼山药汤的做法,共4个步骤
1/4. 鱼身擦干,热锅,加油,油热后,把鱼放入煎制,用1档。
2/4. 两面都煎过后,加入热水。
3/4. 加盖炖煮至汤发白。
4/4. 加入山药片,泡发的黑木耳,再炖10分钟以上至山药软烂,最后加盐和胡椒粉调味就可以了。
主料 | ||
鲫鱼1条 | 山药半根 | 黑木耳适量 |
辅料 | ||
葱适量 | 盐适量 | 白胡椒粉适量 |
1/4. 鱼身擦干,热锅,加油,油热后,把鱼放入煎制,用1档。
2/4. 两面都煎过后,加入热水。
3/4. 加盖炖煮至汤发白。
4/4. 加入山药片,泡发的黑木耳,再炖10分钟以上至山药软烂,最后加盐和胡椒粉调味就可以了。