| 主料 | ||
| 红泡椒4两 | 泡姜一个 | 豆瓣一勺 |
| 白糖少许 | ||
泡椒鱼的做法，共6个步骤
1/6. 锅烧热，到油。
2/6. 油尽量烧热，这样炸鱼时不会粘锅。
3/6. 炸好的鱼乘出备用。
4/6. 炸鱼的油，留下炒泡椒，（泡椒和泡姜剁碎）加入豆瓣炒香
5/6. 泡椒炒香之后加一点水，然后把鱼放入锅内
6/6. 加入味精，少许糖，出锅。
| 主料 | ||
| 红泡椒4两 | 泡姜一个 | 豆瓣一勺 |
| 白糖少许 | ||
1/6. 锅烧热，到油。
2/6. 油尽量烧热，这样炸鱼时不会粘锅。
3/6. 炸好的鱼乘出备用。
4/6. 炸鱼的油，留下炒泡椒，（泡椒和泡姜剁碎）加入豆瓣炒香
5/6. 泡椒炒香之后加一点水，然后把鱼放入锅内
6/6. 加入味精，少许糖，出锅。
