| 主料 | ||
| 对虾适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 醋适量 |
| 白糖适量 | ||
干烧大虾的做法，共2个步骤
1/2. 虾洗净，盐水浸泡10分钟。然后控干，拿牙签剔除虾线。
2/2. 热锅凉油（油要多一些），下入对虾，掂锅翻几下，待颜色变粉红时。烹入大量醋和白糖，继续掂锅翻炒，炒熟即可。
| 主料 | ||
| 对虾适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 醋适量 |
| 白糖适量 | ||
1/2. 虾洗净，盐水浸泡10分钟。然后控干，拿牙签剔除虾线。
2/2. 热锅凉油（油要多一些），下入对虾，掂锅翻几下，待颜色变粉红时。烹入大量醋和白糖，继续掂锅翻炒，炒熟即可。
