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香酥鳗鱼片怎么做，香酥鳗鱼片怎么做好吃，香酥鳗鱼片做法

2025-08-02 21:40 海鲜水产 0万阅读 投稿：中药金樱子
主料
鳗鱼1条适量红糟腌床150公克适量地瓜粉适量适量
炸油适量适量

香酥鳗鱼片的做法，共2个步骤

1/2. 将鳗鱼洗净，放入红糟腌床中，置于冰箱冷藏1天腌入味。

2/2. 取出作法1的鳗鱼切小块，沾上地瓜粉，再用200℃的热油炸熟至酥即可食用。

水产
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