| 主料 | ||
| 生鳆鱼3个(300g)?米2.5杯?香油1大勺?水15杯?盐适量 | ||
鳆鱼粥的做法，共4个步骤
1/4. )淘米后泡2小时左右?并捞在筐里除去水份。
2/4. 把生鳆鱼用刷子洗净?并切成薄片。
3/4. 在厚锅里放香油炒鳆鱼?并放泡好的米?炒至透明?加水用中火来熬。
4/4. 把米粒都煮开花以后用盐来调味。
| 主料 | ||
| 生鳆鱼3个(300g)?米2.5杯?香油1大勺?水15杯?盐适量 | ||
1/4. )淘米后泡2小时左右?并捞在筐里除去水份。
2/4. 把生鳆鱼用刷子洗净?并切成薄片。
3/4. 在厚锅里放香油炒鳆鱼?并放泡好的米?炒至透明?加水用中火来熬。
4/4. 把米粒都煮开花以后用盐来调味。
