| 主料 | ||
| 猪瘦肉250克 | 嫩豆腐400克 | |
| 辅料 | ||
| 香葱适量 | 嫩肉粉1匙 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
肉丸豆腐汤的做法，共7个步骤
1/7. 剁好的肉馅放盐和嫩肉粉拌均匀
2/7. 用肉糜挤成丸子备用
3/7. 烧一锅清水，待水冒泡的时候把肉丸放进去，中小火煨熟
4/7. 嫩豆腐加进去煮三四分钟
5/7. 加盐和鸡精调味
6/7. 关火撒入葱花即可
7/7. 丸子放入锅中时火不能大否则肉丸容易散开
| 主料 | ||
| 猪瘦肉250克 | 嫩豆腐400克 | |
| 辅料 | ||
| 香葱适量 | 嫩肉粉1匙 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
1/7. 剁好的肉馅放盐和嫩肉粉拌均匀
2/7. 用肉糜挤成丸子备用
3/7. 烧一锅清水，待水冒泡的时候把肉丸放进去，中小火煨熟
4/7. 嫩豆腐加进去煮三四分钟
5/7. 加盐和鸡精调味
6/7. 关火撒入葱花即可
7/7. 丸子放入锅中时火不能大否则肉丸容易散开
