| 主料 | ||
| 排骨1斤 | 糙米100克 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 盐少许 | |
糙米排骨汤的做法，共4个步骤
1/4. 糙米提前泡大约两三小时；排骨用开水焯下血水后洗净，姜切片。
2/4. 将排骨和姜放入汤煲中，中火煮开后，撇去末。
3/4. 倒入糙米后，等到再次开锅就转小火慢炖两小时，关火后再加盐调味。
4/4. 把香菜末、酱油和辣椒油混合，即成沾排骨的小料，很不错。
有汤，有米，有肉，再来一个拍黄瓜就是很方便的夏日一餐。当然也可以在汤里加些冬瓜什么的，味道也很赞。| 主料 | ||
| 排骨1斤 | 糙米100克 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 盐少许 | |
1/4. 糙米提前泡大约两三小时；排骨用开水焯下血水后洗净，姜切片。
2/4. 将排骨和姜放入汤煲中，中火煮开后，撇去末。
3/4. 倒入糙米后，等到再次开锅就转小火慢炖两小时，关火后再加盐调味。
4/4. 把香菜末、酱油和辣椒油混合，即成沾排骨的小料，很不错。
有汤，有米，有肉，再来一个拍黄瓜就是很方便的夏日一餐。当然也可以在汤里加些冬瓜什么的，味道也很赞。
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