| 主料 | ||
| 草鱼500克 | ||
| 辅料 | ||
| 海底捞酸菜鱼底料300克 | ||
水煮酸菜鱼的做法，共4个步骤
1/4. 鱼去鳞片。洗干净。
2/4. 切成薄鱼片。越薄越好。
3/4. 底料有粉，拿来腌鱼10分钟左右。锅里放水煮沸腾后把其他底料放下去。
4/4. 3分钟后把鱼片放进去。煮5分钟即可了。也可以里面放些配菜。如生菜，金针菇等。
小窍门
选鱼最好是选无刺的。
| 主料 | ||
| 草鱼500克 | ||
| 辅料 | ||
| 海底捞酸菜鱼底料300克 | ||
1/4. 鱼去鳞片。洗干净。
2/4. 切成薄鱼片。越薄越好。
3/4. 底料有粉，拿来腌鱼10分钟左右。锅里放水煮沸腾后把其他底料放下去。
4/4. 3分钟后把鱼片放进去。煮5分钟即可了。也可以里面放些配菜。如生菜，金针菇等。
选鱼最好是选无刺的。
