| 主料 | ||
| 小小的鱼适量 | 面粉适量 | 香菜适量 |
| 鸡蛋适量 | 调料适量 | |
酥脆小鱼卷饼的做法，共4个步骤
1/4. 小鱼处理干净后，裹上用鸡蛋、面粉、盐、胡椒、水调的糊， 入锅中小火炸至金黄。
2/4. 面粉、香菜、鸡蛋、盐和适量水搅拌均匀。
3/4. 平底锅中放油，将搅拌好的面糊倒入，煎至两面金黄。
4/4. 把烤好的小鱼（骨头也是酥的，可以吃的）和香菜一起卷进饼里。
| 主料 | ||
| 小小的鱼适量 | 面粉适量 | 香菜适量 |
| 鸡蛋适量 | 调料适量 | |
1/4. 小鱼处理干净后，裹上用鸡蛋、面粉、盐、胡椒、水调的糊， 入锅中小火炸至金黄。
2/4. 面粉、香菜、鸡蛋、盐和适量水搅拌均匀。
3/4. 平底锅中放油，将搅拌好的面糊倒入，煎至两面金黄。
4/4. 把烤好的小鱼（骨头也是酥的，可以吃的）和香菜一起卷进饼里。
