| 主料 | ||
| 鲜鲍鱼400克 | 腱子肉2粒 | 精瘦火腿肉50克 |
| 辅料 | ||
| 洋参5.6片 | 清水3碗 | |
瘦肉鲍鱼汤的做法，共5个步骤
1/5. 鲍鱼,买时叫师傅去肠,回来将壳,肉洗净.
2/5. 猪腱子肉切厚片.
3/5. 精瘦火腿肉切条.
4/5. 将用料依次放入炖锅,高温加热见滚.
5/5. 关小火炖4小时,即可.
| 主料 | ||
| 鲜鲍鱼400克 | 腱子肉2粒 | 精瘦火腿肉50克 |
| 辅料 | ||
| 洋参5.6片 | 清水3碗 | |
1/5. 鲍鱼,买时叫师傅去肠,回来将壳,肉洗净.
2/5. 猪腱子肉切厚片.
3/5. 精瘦火腿肉切条.
4/5. 将用料依次放入炖锅,高温加热见滚.
5/5. 关小火炖4小时,即可.
