| 主料 | ||
| 鱼一条适量 | 葱段少许适量 | 蒜片少许适量 |
| 酱油适量适量 | 料酒适量适量 | 姜粉适量适量 |
| 胡椒粉适量适量 | 白砂糖适量适量 | 小红辣椒圈少许适量 |
| 八角少许适量 | 孜然适量适量 | |
恋旧的新人类-香辣烤鱼的做法，共6个步骤
1/6. 将鱼收拾干净，洗去里面的黑膜，在鱼身两侧切花刀。
2/6. 在鱼肚内填入葱段和蒜片。
3/6. 准备酱油、料酒、姜粉、胡椒粉和白砂糖
4/6. 将鱼放在器皿中，用准备好的调料将鱼腌制入味。
5/6. 将腌制好的鱼放在锡纸上，在鱼身上撒上姜粉、小红辣椒圈、八角盒孜然。
6/6. 烤箱预热至200℃，将鱼用锡纸包好，放入烤至20分钟即可。
