| 主料 | ||
| 鲤鱼二斤左右的 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒酱适量 | 番茄酱适量 | 西红柿适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | 酸菜鱼用的那个酸菜适量 |
| 香菜适量 | 胡椒粉适量 | 豆芽适量 |
| 油菜适量 | 豆苗适量 | 配菜可自选适量 |
去湿暖胃-酸汤鱼的做法，共3个步骤
1/3. 将鱼剖开去内脏，去干净黑膜，这个是最腥的部分。去掉鱼身上的腥线切成小块。
2/3. 先用油把辣椒酱和番茄酱炒一下、倒入水，加蒜、姜，葱段，然后煮沸。
3/3. 加入准备好的菜，胡椒粉，再把鱼块放入锅里煮，待鱼肉熟后即可食用，鱼不能煮太久，否则鱼肉不鲜嫩。
| 主料 | ||
| 鲤鱼二斤左右的 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒酱适量 | 番茄酱适量 | 西红柿适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | 酸菜鱼用的那个酸菜适量 |
| 香菜适量 | 胡椒粉适量 | 豆芽适量 |
| 油菜适量 | 豆苗适量 | 配菜可自选适量 |
1/3. 将鱼剖开去内脏，去干净黑膜，这个是最腥的部分。去掉鱼身上的腥线切成小块。
2/3. 先用油把辣椒酱和番茄酱炒一下、倒入水，加蒜、姜，葱段，然后煮沸。
3/3. 加入准备好的菜，胡椒粉，再把鱼块放入锅里煮，待鱼肉熟后即可食用，鱼不能煮太久，否则鱼肉不鲜嫩。
