主料 | ||
冬瓜适量 | 香菇适量 | 鲫鱼汤适量 |
减肥冬瓜香菇鱼汤煲的做法,共4个步骤
1/4. 香菇泡发切片,冬瓜切片。
2/4. 锅热烧油,少量即可,因为不是真的炒菜,少点油适合减肥。先下香菇炒出香味,然后放冬瓜片,快炒几下,放适量盐,也可以加汤后再放盐
3/4. 加入鱼汤没过冬瓜,煮10分钟左右冬瓜熟即可出锅!
4/4. 最后家里如果有虾皮,香菜或香葱可以加上提味点缀!
小窍门
鱼汤是前一天煮的,喝不掉就用来煮道菜
主料 | ||
冬瓜适量 | 香菇适量 | 鲫鱼汤适量 |
1/4. 香菇泡发切片,冬瓜切片。
2/4. 锅热烧油,少量即可,因为不是真的炒菜,少点油适合减肥。先下香菇炒出香味,然后放冬瓜片,快炒几下,放适量盐,也可以加汤后再放盐
3/4. 加入鱼汤没过冬瓜,煮10分钟左右冬瓜熟即可出锅!
4/4. 最后家里如果有虾皮,香菜或香葱可以加上提味点缀!
鱼汤是前一天煮的,喝不掉就用来煮道菜