| 主料 | ||
| 荷美尔火腿片100g适量 | 芝士片5片适量 | 鲷鱼肉100g适量 |
| 白胡椒粉1/2茶匙（3g）适量 | 水淀粉2茶匙（10ml）适量 | 料酒1茶匙（5ml）适量 |
| 盐2g适量 | 蜂蜜适量适量 | 橄榄油适量适量 |
蜜芝火腿鱼片的做法，共3个步骤
1/3. 鲷鱼肉斜切成与火腿片等大的片，放入白胡椒粉、水淀粉、料酒、盐腌制。
2/3. 锅中倒入橄榄油，放入鲷鱼片煎熟，捞出。
3/3. 将锅涮干净，开小火，放入火腿片，在火腿片上放入芝士片，再在芝士片上放入鲷鱼，慢慢煎至芝士融化，铲出，淋入蜂蜜即可。
| 主料 | ||
| 荷美尔火腿片100g适量 | 芝士片5片适量 | 鲷鱼肉100g适量 |
| 白胡椒粉1/2茶匙（3g）适量 | 水淀粉2茶匙（10ml）适量 | 料酒1茶匙（5ml）适量 |
| 盐2g适量 | 蜂蜜适量适量 | 橄榄油适量适量 |
1/3. 鲷鱼肉斜切成与火腿片等大的片，放入白胡椒粉、水淀粉、料酒、盐腌制。
2/3. 锅中倒入橄榄油，放入鲷鱼片煎熟，捞出。
3/3. 将锅涮干净，开小火，放入火腿片，在火腿片上放入芝士片，再在芝士片上放入鲷鱼，慢慢煎至芝士融化，铲出，淋入蜂蜜即可。
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