| 主料 | ||
| 鱼一条 | ||
| 辅料 | ||
| 西红柿三个 | 鸡蛋一个 | 面粉适量 |
| 酱油适量 | 辣椒酱适量 | |
酱汁淋鱼的做法，共6个步骤
1/6. 洗净的鱼加入姜片，盐，鸡蛋，水淀粉，酱油腌两个小时
2/6. 热油鱼大火下锅，待一面金黄翻转另一面继续炸…
3/6. 两面金黄炸熟，装盘…
4/6. 腌鱼期间就可以把番茄热水烫过，去皮，切碎到出汁…
5/6. 切碎的番茄酱加入辣酱，拌匀…热锅，不放油，把番茄酱下锅炒出沙水…
6/6. 用勺子把调好的酱汁浇在装盘的鱼上，香菜点缀~ok~
| 主料 | ||
| 鱼一条 | ||
| 辅料 | ||
| 西红柿三个 | 鸡蛋一个 | 面粉适量 |
| 酱油适量 | 辣椒酱适量 | |
1/6. 洗净的鱼加入姜片，盐，鸡蛋，水淀粉，酱油腌两个小时
2/6. 热油鱼大火下锅，待一面金黄翻转另一面继续炸…
3/6. 两面金黄炸熟，装盘…
4/6. 腌鱼期间就可以把番茄热水烫过，去皮，切碎到出汁…
5/6. 切碎的番茄酱加入辣酱，拌匀…热锅，不放油，把番茄酱下锅炒出沙水…
6/6. 用勺子把调好的酱汁浇在装盘的鱼上，香菜点缀~ok~
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