| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 虾仁3只 | 西兰花1小朵 |
| 温水两个蛋壳的量 | 虾粉少许 | |
虾仁西兰花蒸蛋羹的做法，共6个步骤
1/6. 将一个鸡蛋充分打散
2/6. 加入两个蛋壳的温开水，搅拌均匀
3/6. 将虾挑去虾线，剁碎，加入蛋液中
4/6. 西兰花洗净剁碎加入蛋液，搅拌均匀
5/6. 放入自制虾粉《把新鲜虾皮用料理机打成虾粉，给宝宝当鸡精用》
6/6. 大火将水烧开，放入蛋液，上面盖个小碟子，八分钟关火后闷五分钟
小窍门
蛋液最好过滤一下再蒸，会没有泡
虾仁西兰花蒸蛋羹怎么做，虾仁西兰花蒸蛋羹怎么做好吃，虾仁西兰花蒸蛋羹做法
宝宝一岁了，可以吃虾了，西兰花也是好东西，一起搭配，颜色好看，宝宝爱吃。因为宝宝一直没有刻意吃盐，所以蛋羹里用了虾粉，没有放盐，大宝宝可以放少量盐或是酱油
